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2011年5月19日 (木)

ダッチオーブン修行開始~

最近、ダッチオーブンを購入しました♪

Lodge Logic ダッチオーブン12インチ 深型です。

丸鳥がそのまま1匹入るぐらいの大きさです。

というわけで、試しにちょっと小さめな丸鳥で試し焼きしてみました!

P1100187

したごしらえなどして、火にかけて、適当にホルモンでも焼いて食って待つこと50分ぐらい。


P1100193

おー。それっぽい感じに出来上がり~♪

購入して1発目なので、実際に作ってみて感じることがたくさんありましたので、これを機にさらなるダッチ料理修行に励む予定です。


P1100197


良いレシピがあったら情報提供をお願いします!本を見てもビビッとくるものがないので、、、

これぞ、男のダッチ料理レシピというものを~!

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ダッチオーブン」カテゴリの記事

コメント

はじめてにしてはおいしそうにできましたね。
私も10インチのダッチオーブンでいろいろ挑戦しているところです。
また遊びに来ますね。

投稿: べん@初心者のためのダッチオーブン活用法 | 2011年5月23日 (月) 01時31分

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